Recetas Sin Gluten

Receta de Cupcakes de Chocolate

Sin Gluten - Sin Azúcar

Para 7 unidades necesitamos
Tiempo 20 min
Tiempo con horneo: 40 min

INGREDIENTES

• 220 gr de banano
• 32 gr de harina de garbanzo
• 14 gr de harina de almendras
• 1 huevo
• 31 ml de leche de soya
• 12 gr de cacao en polvo
• 3 gr de polvo de hornear
• 3 gr de stevia
• 27 gr de chocolate amargo para fundir
• 15 gr de nueces

PREPARACIÓN

1. Fundir el chocolate al Baño María.
2. Licuar todos los ingredientes incluido el chocolate fundido.
3. Colocar la preparación en los moldes deseados.
4. Hornear a 180 grados de 20 a 25 minutos aproximadamente.

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