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Recetas

By Isabel Correa

Recetas Recomendadas

Recetas fáciles de preparar para que vivas una experiencia deliciosa. Aquí encontrarás una gran variedad de opciones ideales para toda ocasión.

¡Sin Gluten, Gluten Free, sin TACC!

Estas frases se han vuelto cada vez más populares, pero en realidad ¿sabes qué significa? Comencemos definiendo ¿qué es el gluten? El gluten es una proteína que está presente en el Trigo, la Cebada y el Centeno.

Recetas libres de Lactosa

La lactosa es un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y otros productos lácteos.
El cuerpo necesita una enzima llamada lactosa, para digerir la leche y sus productos derivados.

Alternativas para endulzar

Cuando analizamos que la azúcar no contiene proteínas, grasas esenciales, vitaminas o minerales, nos damos cuenta que realmente es muy perjudicial para nuestra salud y que no la necesitamos en nuestra dieta.

Alimentación más consciente

Un paso hacia una alimentación mas consciente. Todas nuestras recetas son vegetarianas, nos encanta adaptar las recetas clásicas de la cocina del mundo a versiones vegetarianas llenas de sabor.

¿Pensando en ser Vegano?

Una de las dietas más estrictas que existe. Esta dieta es quizás una de las más restrictivas y desafiantes que existen porque no incluye ningún alimento de origen animal como: Leche, quesos, crema de leche, huevos y ni siquiera la miel.

Bebidas
Saludables

Una correcta hidratación durante todo el día trae beneficios para nuestra salud como: Proteger los riñones, prevenir el estreñimiento, conservar nuestra piel joven, mantener el rendimiento físico e intelectual, facilitar el funcionamiento del corazón, entre otros.

Mis Recetas en Video

Nuestros videos son producidos con mucho cariño para ti… para ayudarte a cocinar rico saludable y fácil todos los días. Esperamos que pongas en práctica todos estos tips de cocina que te compartimos acá y que los disfrutes mucho cocinando en casa. Si tienes alguna pregunta no dudes en escribirnos.
Nuestro propósito es enseñarte a cocinar rico con recetas fáciles, vegetarianas, veganas, gluten free y sin lácteos, que te ayuden a mejorar tu salud y te permitan disfrutar de manera segura si tienes algún tipo de restricción alimentaria. Si quieres profundizar más en nuestras recetas y aprender técnicas de cocina inscribirte a nuestros talleres de cocina saludable.

Cocina con Propósito

Sabemos que Cocinar es un acto de amor, cuando cocinamos nos entregamos, nos comunicamos, nos conectamos con nosotros mismos, con nuestra esencia, con nuestro corazón. Somos especialistas en gastronomía funcional. Nos interesa que te alimentes con propósito por esto:

Te Entendemos

Cuando tienes un estilo de vida diferente y necesitas dietas libres de gluten, azúcar, lácteos y/o alimentos de origen animal, te podemos ayudar con soluciones deliciosas.

Te Acompañamos

Con talleres y asesorías especializadas, te inspiramos a cocinar en casa, para que descubras nuevos sabores, o simplemente para comer delicioso.

Te Impulsamos

A vexes necesitamos ayuda adicional para cambiar nuestra rutina, por eso nosotros te impuksamos para que mantengas hábitos de vida más saludables.

¿Sabías qué?

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3 Especializaciones Internacionales en Gastronomía Saludable

Hace más de 10 años investigamos y practicamos la cocina saludable, por esto entendemos que la cocina saludable más que una moda es un estilo de vida.

¿Cómo te puedo ayudar?

Hablemos de cocina

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Hola mi nombre es Isabel.Soy especialista en gastronomía funcional y me encantaría enseñarte a cocinar o asesorarte con recetas y tips de cocina especiales para tu dieta vegetariana, vegana, libre degluten o libre de lácteos que te faciliten tu vida y te ayuden a vivir mejor. Cuéntame tu proyecto y juntos construyamos algo.