Recetas Sin Azúcar

Bombones de Quinua

Sin Gluten - Sin Lácteos - Sin Azúcar

Para 11 unidades necesitamos:
Tiempo 20 min

INGREDIENTES

19 gr de quinua pop
37 ml de miel de maple
61 gr de mantequilla de maní
15 gr de aceite de coco
153 gr de chocolate amargo para fundir
Sal

PREPARACIÓN

Calentar hasta hervir: La miel de maple, la mantequilla de maní y el aceite de coco.
Apagar el fuego. Añadir la quinua y mezclar.
Llevar la preparación 5 minutos a la nevera.
Derretir el chocolate al baño María.
Armar bombones de 10 gramos.
Bañar los bombones con el chocolate.
Escurrirlos sobre una rejilla o sobre papel parafinado.

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